【料理長イチオシ】のどぐろ！山女魚！しまね和牛☆華会席

【食事内容】
島根の旬魚の姿造り
のどぐろの旨味と風味が味わえる煮つけ
清流で育った石見の山女魚、ジューシーなしまね和牛陶板焼き
海が近く山の幸も豊富なきんたの里の料理長厳選の会席です。

＝＝お献立 ＝＝

食前酒　料理長おすすめの食前酒
前　菜　旬のもの3種盛り
造　里　浜田港直送姿盛り
煮　物　のどぐろ煮つけ
焼　物　山女魚の塩焼き　弥栄産
強　肴　しまね和牛陶板焼き
焜　炉　穴子（地元産）の柳川風鍋
蒸　物　季節の饅頭
揚　物　季節の野菜　吹き寄せ揚げ
酢　物　サーモン砧巻きパプリカ釜　土佐酢
留　椀　清汁仕立て
食　事　鮑と雲丹の釜飯
香　物　２種盛
水　物　季節のデザート

※写真の盛込みは4名様盛です。
※季節により料理内容・器等変更する場合がございます。
予めご了承下さいませ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝